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Wählen Sie die Service-Gerichte

2013-06-27
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Einer der Protagonisten der Hochzeit Liste für die Braut und den Bräutigam ist, ohne den Schatten eines Zweifels, der ein Abendessen. Aber, wie es zu wählen Sie Ihre Art und funktionalen Bedürfnisse anzupassen? Wir müssen zuerst daran denken, dass eine schöne Tischservice für wichtige Anlässe sehr speziellen Tisch zu machen, helfen kann. Im Laufe der Geschichte Service am Tisch hat verschiedene Bedeutungen zueinander gemacht. In der Renaissance war ein Vorrecht der Tabellen von Adelsfamilien, die verwendet, um seine Gäste wichtige Bedeutung Empfänge erhalten. Es verwendete Geschirr dekoriert Keramik orientalischen Ursprungs und auf dem Tisch, jedes Zubehör hatte seinen rechtmäßigen Platz. In den Häusern der Menschen, verwendet jedoch einfache Gerichte.

Wählen Sie die Service-Gerichte

Im Laufe der Zeit hat sich der Service von Mahlzeiten, eine wichtigere Rolle übernommen. Das Porzellan ist unter all das Material geschätzt, aber, daneben gibt es auch in modernen Materialien Raum Speisen wie zum Beispiel das mehrfarbige Kunststoff.

Zusammensetzung des Abendessen
Die Service-Tabelle wird in Abhängigkeit ausschließlich von traditionellen Gerichten in verschiedenen Formen und Größen zusammengesetzt von der Art der Verwendung. Gläser und Besteck statt repräsentieren ergänzende Zubehör vorsichtig die entsprechenden Service verschiedene Stile zu vermeiden Mischen, die unseren Tisch ganz gut machen würde. Das Abendessen wird immer nach der Art der mindestens sechs Gerichte zusammengesetzt (so können Sie Mittag- oder Abendessen zu sechs Personen dienen) oder ein Vielfaches von sechs. In der Basisdienst gibt es 24 Stück insgesamt, vier auf jeder Diner. Normalerweise wird der Dienst mit sechs Platten vorgesehen, sechs Fonds, sechs Platten von Vorspeisen und sechs Untertassen für Obst oder Dessert. Die Etikette, führt jedoch auch Gerichte und Behälter von "Service" auf die Tabelle Lebensmittel und Gewürze zu bringen und somit erfordert: 24 Teller, 12 Fonds, 24 Obstschalen, 12 Tassen Brühe, einige Schalen die ehemalige dienen, eine Schale , Geschirr Sekunden und 2 Behälter für Saucen zu dienen. führt auch alle jene Gerichte und diese Container von "Service" auf die Tabelle Lebensmittel und Gewürze zu bringen.

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Wie er sich vorbereitet
Sobald das Abendessen, müssen Sie einige grundlegende Regeln zu lernen, um die Tabelle richtig zu setzen. Auch hier ist genug, um Etikette für die Gewissheit zu greifen nicht, Fehler zu machen. Es gibt klare und einfache Regeln, wie die verschiedenen Komponenten auf dem Tisch zu ordnen, seine Teller, Gläser und Besteck in der Tat, sind nicht zufällig angeordnet werden. Um damit zu beginnen, erfordert eine formelle Abendessen eine Strömung gleich der Anzahl der Gerichte, die serviert werden. Der Topf sollte, bevor sie auf den Tisch gelegt erwärmt werden wird. Darüber hinaus müssen Sie daran denken, einige Untertassen auf dem Tisch mehr zu setzen, zum Beispiel für den Salat, oder alle Schalen zu speichern, Knochen oder Fleischknochen, falls vorhanden.

Das Vorhandensein der flachen Platte ist absolut entscheidend für praktisch jede Art von Mahlzeit mit Ausnahme von Suppen oder Mehläquivalent. Die Obstteller oder eine Vorspeise, kann auch für den Salat und Kuchen verwendet werden. Auf dem Tisch muss auch eine kleine Schale sein Brot zu brechen, so um den Tisch zu bröckeln zu vermeiden. Die Platten müssen mit jedem Stuhl, einen Satz für jedes Abendessen entsprechend angeordnet werden. Die Obstteller und Dessert werden zu gegebener Zeit serviert. Die Gläser sollten ein wenig mehr nach rechts als die Mitte der Schale angeordnet werden. E 'ist wichtig, Weingläser, die Wasser zur Verfügung zu stellen, sondern auch für diejenigen, für Champagner und die für Weiß- oder Rotwein hinzugefügt werden können. Das Besteck wie folgt angeordnet werden: von der rechten Seite der Platte beginnt, sollte vor dem Messer angeordnet werden, wobei die Klinge immer in Richtung auf die Platte gerichtet werden müssen.

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Der Löffel immer nach rechts, wobei die konkave Kurve auf der Tischoberfläche aufliegt. Schließlich ist die Gabel nach links, wobei der konkave Teil auf der Oberfläche ruht, da der Löffel. Der kleinere, von süß oder Obst sollte und das Glas vor dem Fernseher, zwischen sie gesetzt werden. In allen Geschirr, sowie Geschirr aufeinander abgestimmt sind auch einige Zubehörteile sein, die Gerichte auf den Tisch zu dienen. Kaffeetassen und Tee kann auch anders sein, wenn die Getränke in einem anderen Raum als dem Mittag- oder Abendessen getroffen werden. Für den Tee, der die gleichen Regeln für den Kaffee gelten: die Schalen sollten mit den passenden Untertassen kombiniert werden, sowie die Teekanne, Zuckerdose und Milchkännchen.

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